食品级柠檬酸钠??产品英文名称:sodium?citrate?;?质量标准:gb6782-86、fcc-iv?;?化学名:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钠二水物?,?别名:枸椽酸钠?;?分子式:na3c6h5o7.2h2o?;?分子量:249.10?;?性能:无色或白色结晶颗粒或结晶粉末,无臭,味咸,凉,溶于水,难溶于乙醇,在潮湿空气中微有潮解性。5%水溶液的ph为7.6-8.6,150℃失去结晶水?;?包装:内衬聚乙稀塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。??---?
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